La Carte - Le Café Bravo

Formules déjeuner

Petite eau capès plate, Jus de fruits goyave, ananas ou passion

(F) = Les plats indiqués avec ce symbôle sont disponibles dans les Formules déjeuner. Les autres plats sont hors formule.

Les entrées

Mayonnaise miel curry - 4 pièces

Sauce aigre douce - 4 pièces

Et son velouté de giromon

Chutney ananas et poivrons & toasts

Les plats

Origine France

Sauce poivre ou roquefort

Salade verte, picklies, poulet mariné, vinaigrette curry miel.

sauce au beurre blanc et cognac Hennessy

sauce créole

sauce miel

Sauce au beurre blanc et cognac Hennessy servi avec une mousseline d'igname à la truffeDescription

Garnitures & sauces

Frites maison, légumes vapeur, riz safrané, purée de pomme de terre, tagliatelles, mousseline d'igname à la truffe (+4€), picklies, salade verte.

Poivre, roquefort, créole, miel

Les desserts

Perle coco, gâteau ananas, mousse chocolat, meringue

Glace vanille pacane & chantilly

Flan onctueux à la noix de coco , parfumé et frais

Maison

Glace vanille pacane, sauce chocolat, chantilly et amandes effilées

Carte des allergènes disponibles sur demande.

Vous n’avez pas fini votre plat ?
Demandez un “gourmet bag” si vous souhaitez l’emporter pour 1€ par barquette

Vente à emporter disponible.

Prix net en euros, service compris. La maison n’accepte pas les chèques.

Cuisine créative et ambiance cosy au cœur de Jarry

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Formules déjeuner

Plat + Café

Plat + Boisson

Entrée + Plat OU Plat + Dessert

Les entrées

ACCRAS DE MORUE

SAMOUSSAS AU BOEUF

NEMS AU POULET

RAVIOLES AUX CREVETTES

FOIE GRAS DU CHEF

Les plats

COCHON ROUSSI

L'ENTRECOTE FRANCAISE (300g)

SALADE BRAVO

PAVE DE DORADE

CHATROU GRILLE

MAGRET DE CANARD

SUPREME DE VOLAILLE

Garnitures & sauces

Garnitures au choix

Sauces au choix

Garnitures supplémentaires

Sauce à la truffe

Les desserts

CAFE OU THE GOURMAND

FONDANT AU CHOCOLAT

FLAN COCO MAISON

MOUSSE CHOCOLAT

PROFITEROLES

CREME BRULEE AU RHUM VIEUX

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