La carte

Du lundi au vendredi (Hors week-end & jours fériés) de 12h à 14h30

Les entrées

LES ACCRAS DE MORUE
10

Mayonnaise curry miel  6 pièces

CHOUCHOU À LA MAURICIENNE
14

Délicates bouchées de christophine vapeur dans un bouillon asiatique parfumé à l'ail, gingembre et cives fraîche

LE TATAKI DE THON
16

Thon snacké, marinade de soja sucré, jeunes pousses de salade.

LE CEVICHE DE DORADE
15

Mangue, lait de coco, citron vert, piment végétarien

LE FOIE GRAS MAISON
16

Foie gras préparé par nos soins, chutney d'ananas et piment végétarien, toasts croustillant.

Les plats

LE CONFIT DE CANARD
26

Pomme sautée à l'ail et oignons confit

LE TATAKI DE THON
28

Sauce soja, wakamé - Une garniture au choix

LE CANARD
28

Magret de canard à la poêle

LA DORADE RÔTIE
29

Ecrasé de pommes de terre à la truffes, beurre blanc à l'ananas, oeuf de saumon

LE SAUMON
31

Croustillant, riz blanc à l'ail et citronelle, écume de soja sucrée, croquant  de légumes tempura

L'ENTRECÔTE
34

Origine Irlande - 300g - frites maison et salade verte

Sauces : Poivre, roquefort, créole

Les garnitures & sauces

Toutes nos sauces sont élaborées maison.

Une sauces

Poivre, roquefort, créole

Garnitures supplémentaire

Salade verte, frites maison, riz blanc à l'ail et citronnelle, écrasé de pommes de terre, légumes vapeur (Haricots vert et carottes)

Ecrasé de pommes de terre à la truffes +8

Douceurs

Tous nos desserts sont faits maison.

LA CRÈME BRULÉE
10

Vanille de bourbon, fine croûte caramélisée

LE RIZ AU LAIT
12

Riz au lait fait maison, crémeux à la vanille.

LA BRIOCHE
14

Brioche façon pain perdu aux agrumes, glace vanille de tahiti

LE MI-CUIT CHOCOLAT
14

Crémeux matcha, glace vanille de Tahiti

Carte des allergènes disponibles sur demande.

Vous n’avez pas fini votre plat ?
Demandez un “gourmet bag” si vous souhaitez l’emporter pour 2€

Vente à emporter disponible.

Notre restaurant accueille ses convives dans une tenue chic et décontractée.

Prix net en euros, service compris. La maison n’accepte pas les chèques.

Brasserie chic, ambiance chaleureuse et cosy au cœur de Jarry