Du lundi au vendredi (Hors week-end & jours fériés) de 12h à 14h30
⭐ = Plats disponibles dans les menus déjeuner.
NOUVEAU ! Nous sommes désormais ouvert le Samedi midi.
La Maison du champagne "Rubis" en Blanc de Noirs, servie en trois temps pour accompagner votre expérience.
Sauce au curry et miel (4pièces ou 6 pièces)
🍷 Conseil vin : DOC Pinot Grigio - Delle Venezie
Terrine de campagne maison et sa compotée d'oignons rouges
🍷 Conseil vin : AOC La sirène de giscours, Margaux
Sauce aigre douce
Banane plantain, steak Angus, pickles, cheddar
Pain artisanal, cheddar, steak Angus, salade verte, compoté d'oignons
Darne de Dorade façon créole, oignons frit, sauce créole
Salade verte, pickles, oignons crispy, blanc de volaille croustillant, parmesan, croûton de pain, vinaigrette miel & curry
Magret de canard entier, sauce agrumes
🍷 Conseil vin : AOC La sirène de Giscours- Margaux
Emincée de volaille et sa crème curry
Légumes vapeur (courgette, carotte, haricots vert) salade verte, pickles, riz &poivrons, frite maison, écrasé de pommes de terre
Toutes nos sauces sont élaborées maison.
Poivre, Roquefort, créole, agrumes
Tous nos desserts sont faits maison.
Meringue fondante et crème anglaise infusée à la vanille Bourbon, amande effilée, caramel
🍷 Conseil vin : Champagne Blanc de Noirs Rubis - Maison du champagne
Traditionnelle
🍷 Conseil vin : Champagne Blanc de Noirs Rubis - Maison du champagne
Génoise au chocolat, crème anglaise, sauce chocolat
Macaron framboise, ganache vanille, coeur de framboise
🍷 Conseil vin : Champagne Blanc de Noirs Rubis - Maison du champagne
Choux croustillant, glace vanille, nappage chocolat chaud, éclats d'amandes effilées
🍷 Conseil vin : Champagne Blanc de Noirs Rubis - Maison du champagne
Profiterole, carpaccio de pomme granny smith, génoise chocolat, île flottante.
🍷 Conseil vin : Champagne Blanc de Noirs Rubis - Maison du champagne
Carte des allergènes disponibles sur demande.
Vous n’avez pas fini votre plat ?
Demandez un “gourmet bag” si vous souhaitez l’emporter pour 1€ par barquette
Vente à emporter disponible.
Prix net en euros, service compris. La maison n’accepte pas les chèques.